在故乡的记忆中，黏糕是一种深深烙印在心底的美食，它不仅仅是舌尖上的享受,更是承载着乡情与年味的特殊存在，每到腊月，故乡的空气中便弥漫着制作黏糕的气息，那时候，家家户户都会开始忙碌起来，为制作黏糕做准备，选米是第一步，饱满、颗粒均匀的糯米是首选，将糯米仔细地淘洗干净，浸泡在清水中，让它充分吸收水分，变得柔软，这个……